Muối được sử dụng rộng rãi hiện nay, chủ yếu là chứa clorua natri (NaCl). Tuy nhiên, chỉ có khoảng 7% lượng muối được sử dụng trong đời sống hàng ngày như là chất thêm vào thức ăn. Muối là cần thiết trong sản xuất natri bicarbonate (baking soda), natri hydroxit (xút ăn da), axit hydrochloric, clo, và nhiều hóa chất khác.
Phần lớn muối được sử dụng cho các mục đích công nghiệp, từ sản xuất bột giấy tới việc hãm màu trong công nghệ nhuộm vải hay trong sản xuất xà phòng, chất tẩy rửa, men, sứ, tham gia vòa các quá trình luyện kim (một chất thúc đẩy quá trình nung chảy kim loại) và nó có một giá trị thương mại lớn.
Việc sản xuất và sử dụng muối là một trong những ngành công nghiệp hóa chất lâu đời nhất. Muối có thể thu được bằng cách cho bay hơi nước biển dưới ánh nắng trong các ruộng muối. Muối thu được từ nước biển đôi khi còn được gọi là muối biển. Ở những nước có mỏ muối thì việc khai thác muối từ các mỏ này có thể có giá thành thấp hơn. Các mỏ muối có lẽ được hình thành do việc bay hơi nước của các hồ nước mặn cổ. Việc khai thác các mỏ muối này có thể theo các tập quán thông thường hay bằng cách bơm nước vào mỏ muối để thu được nước muối có độ bão hòa về muối.
Sau khi thu được muối thô, người ta sẽ tiến hành các công nghệ làm tinh để nâng cao độ tinh khiết cũng như các đặc tính để dễ dàng vận chuyển, lưu giữ. Việc làm tinh muối chủ yếu là tái kết tinh muối. Trong quá trình này người ta sẽ làm kết tủa các tạp chất (chủ yếu là các hợp chất của magiê và canxi). Quá trình bay hơi nhiều công đoạn sau đó sẽ được sử dụng để thu được clorua nátri tinh khiết và nó được làm khô. Muối tinh sau đó được đóng gói và phân phối theo các kênh thương mại.
 |
| Chuyên cung cấp muối công nghiệp NaCl số lượng lớn cho thị trường Miền Nam |
0 nhận xét:
Đăng nhận xét